Ja — ich kann dir das direkt als Ampel-Risikomatrix oder als Excel-Struktur aufbereiten.

Ampel-Risikomatrix

• Grün: niedriges Risiko, gut beherrschbar.

• Gelb: mittleres Risiko, beobachten und absichern.

• Rot: hohes Risiko, aktiv vorbeugen.

Für deinen Farm-Betrieb würde ich diese Risiken so einordnen:

Risiko	Wahrscheinlichkeit	Auswirkung	Ampel
Tierkrankheiten oder Seuchen	Mittel	Hoch	Rot
Futterpreisschwankungen	Hoch	Mittel	Gelb
Unerwartete Tierverluste	Mittel	Hoch	Rot
Stromausfall oder Technikdefekt	Niedrig bis Mittel	Hoch	Gelb
Wetterextreme	Mittel	Hoch	Rot
Zu geringe Nachfrage	Mittel	Mittel bis Hoch	Gelb
Preissteigerungen bei Energie/Betriebsmitteln	Hoch	Mittel	Gelb
Zeitliche Überlastung	Hoch	Mittel bis Hoch	Rot
Rechtliche Änderungen	Niedrig bis Mittel	Hoch	Gelb
Ausfall von Internet oder Website	Niedrig	Mittel	Grün

Excel-Struktur

Wenn du es in Excel oder Google Sheets anlegen willst, nutze diese Spalten:

• Risiko

• Kategorie

• Wahrscheinlichkeit

• Auswirkung

• Ampel

• Gegenmaßnahme

• Verantwortlich

• Status

• Bemerkung

Beispielzeile

Risiko	Kategorie	Wahrscheinlichkeit	Auswirkung	Ampel	Gegenmaßnahme	Verantwortlich	Status	Bemerkung
Tierkrankheiten	Betrieblich	Mittel	Hoch	Rot	Hygiene, Quarantäne, Tierarztkontakt	Stefan Zeulner	Offen	Regelmäßig prüfen

Sinnvolle Nutzung

Diese Matrix hilft dir dabei, Risiken nicht nur aufzulisten, sondern nach Dringlichkeit zu priorisieren. Für den Businessplan wirkt das professionell und zeigt, dass du deinen Betrieb realistisch planst.

Nächster Schritt

Ich kann dir im Anschluss eine komplette Excel-Vorlage als Tabellenstruktur zum Kopieren schreiben, mit Beispielwerten und Formeln für die Ampelfarben.